「おうち乃が美」のご紹介!

こんにちは。

寒い日が続きましたが、皆様、体調管理はいかがでしょうか。

身体の温まる食事が一段と美味しく感じますよね。

ビストロNE-BS1500ではボウルに材料をいれるだけで

シチューやカレーがたったの25分で出来上がります!

さて、ここでご紹介したいのが

パナソニックホームベーカリー専用の「生」食パンレシピのご紹介!

(HP: https://panasonic.jp/cooking/recipe/0465.html )

『おうち乃が美』 (SD-MDX101を使用した場合)

<レシピ>

A

強力粉(イーグル)   250g

三温糖           35g

塩(ぬちまーす)     5g

無塩バター(よつ葉) 15g

生クリーム(乳脂肪分)40ml

 

水             160ml

ドライイースト(サフインスタントドライイースト金) 1.4g

 

<作り方>

①材料Aをパンケースの中央を高くするようにして、全てパンケースに入れる。

②水を周囲に回しながら入れる。

③ドライイーストをセットする。

④[メニュー1]パン・ド・ミをセット、色・淡を選びスタートボタンを押す。

(パンが焼きあがるまで約5時間)

(その後、常温で1時間ぐらい冷ますと甘みが増します。)

こちらの『おうち乃が美』

非常に柔らかく、ほんのり甘みもあり、本当に美味しい!

これが食べたら、、、ずっとパンは自宅で作りたくなるはずです!

夕食は ご飯で、朝食はパンで、、、というのもいいですね!

 

忙しい毎日。

レンジ調理でお手軽料理!

ぜひ、お試しください!